沈昭年的话刚说完，众人便都迫不及待地拿起餐具，动作比平时还要快上一些。

一是确实如沈昭年所说，大家都想着今日得早些用完晚膳，早些回去休息。

一是这酸辣牛肉米粉的味道太香了，实在是忍不住了。

众人动作一致地用筷子夹起一束米粉，埋头吃了起来。

虽然汤里加了辣椒酱，闻着也是酸辣鲜香。

米粉裹挟着酸汤入口，舌尖第一时间感受到的并不是辣味，而是酸味。

那是番茄跟酸萝卜带来的味道。

这种酸跟醋的酸还是有所不同的，多了一份清爽之感。

米粉粗细适中，口感韧而爽滑，还带着淡淡的米香。

汤汁已经将软糯顺滑的米粉完全浸透，嚼一嚼，温润的米香和汤汁自带的酸辣鲜香同时在口腔中蔓延开来。

酸味过后，辣意紧随而上，猝不及防地席卷了整个口腔。

一口下去，顿时让人精神为之一振。

牛肉被片得薄薄的，纹理清晰，质地紧实。

鲜嫩多汁，嚼劲十足。

在酸汤锅里走了一遭，牛肉既吸收了汤里的酸辣滋味，又保留了自身浓郁醇厚的肉香。

嚼一嚼，仿佛在舌尖演绎着美妙的舞蹈。

金针菇浸满了汤汁，口感嫩滑而饱满，爽脆可口。

咀嚼之间，独属于金针菇的清香和汤汁的香气在口腔里交织缠绕。

那滋味，简直妙不可言。

再尝一勺汤汁，酸味和辣味伴随着一股复合的香气充满了整个口腔。

细细品味，还能够感觉到一丝来自于番茄的清甜。

酸，辣，鲜，香，柔，滑，甜……