三大爷依然在前院摆弄着他的花草，见周卫民提着菜篮子回来了顿时眼睛就是一亮。

“哎呦，卫民去买菜了呀，今天家里做什么好吃的呀！”

可是当他眼角儿的余光看到菜篮子里的那两条大棒骨时，阎埠贵顿时就失望了。

“卫民呀，怎么买两条骨头回来呀，这上面都没有二两肉，有什么可吃的！”

周卫民实在不想搭理这个阎老抠儿，于是他也不说话直接回了自家的小厨房。

见周卫民都没有拿正眼瞅自己一下，气的阎埠贵差点把手里浇花的水瓢给砸了，他恶狠狠的看了周卫民的背影一眼，然后便转身回屋了。

......

前院儿，周卫民家的小厨房内，他找来了一把斧子直接将刚刚买来的大棒骨砸成几截，清洗干净后备用。

起锅烧水，冷水下入刚才洗干净的大棒骨，家里没有料酒就拿白酒代替了，然后又放了几片姜去腥。

锅里水开后，用勺子打去浮沫，然后把大棒骨捞出来用温水清洗一下。

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周卫民又准备了一个大砂锅，将刚才焯过水的大棒骨全部放入锅内，放入白酒、葱、姜、八角，盖上锅盖后开始炖了起来。

小火足足炖了40分钟，周卫民又拿了一根白萝卜出来切成滚刀块儿，将其全部下入锅里继续小火慢炖。

周卫民