也不掂量一下自己几斤几两。

胖子辞职后就和闫解成说了要在他那干全职的事情。

闫解成为了拉拢胖子直接就让他顶替傻柱当厨师长。

胖子心里还得意，自己终于取代了傻柱。

这么些年装孙子总算是出人头地了。

但是等到胖子炒菜的时候他就发现问题。

他炒菜颠勺这些基本功是学的差不多了。

但很多菜的调味料他还没学全。

傻柱在这一块保密工作做的很到位。

他根本没机会偷师。

但胖子总觉得以自己的能力应该没问题。

于是他努力回忆了一下傻柱平时做菜场景。

然后再按着感觉去配调料。

等菜做出来后，胖子本来还想试试菜看看味道怎么样。

但这会外边的服务员已经在催了。

胖子干脆直接让帮厨把菜端走。

他现在可是有着一种迷之自信。

总觉得自己这菜应该是没问题才对。

但胖子不知道的是，就是他这炒的第一道菜，偏偏遇到了一个老饕。

那人听朋友介绍今天特地来这里品尝正宗的京派川菜。

听他那朋友说，整个四九城最正宗的川菜一只手数得过来，而这里刚好就是其中一个。

本来他还期待着来着。

结果没想到就这？

巨大的心理落差让他直接爆发了，那客人直接就把菜盘子一扣骂了一句：

“什么正宗川菜馆，挂羊头卖狗肉的东西!”

周边刚进来的客人看到这一幕也是面面相觑。

只是等他们点的菜上来后他们才明白那人为什么会有那种反应。

有常来吃的客人第一时间就发现这菜和之前的完全没得比。

这简直就是像换了一个厨子炒菜一般。

胖子不明所以还在那得意洋洋地炒菜。

结果就听服务员一个个来和他反映。

然后就是于莉和闫解成进来找他质问。

“胖子！这是怎么回事？你跟我说实话，你到底会不会做菜！”

“经理，瞧你这话说的。不会做菜那还是厨子吗？”