苗爱花不好意思的说道:“小何,你是客人,哪有客人第一次上门就让客人做饭的道理。”
何雨柱闻言却不在意的说道:“嫂子,我是客人不假,可我还是厨子呢,论起做菜这块我绝对比你强,你就交给我吧,保证让你吃了还想吃。对了,嫂子我带了那包调料在哪呢?”
苗爱花看何雨柱坚持要下厨,也不好意思再说其他,只能答应何雨柱。“你带了的那包调料,我给收到柜子里,几个孩子调皮,一个不留神都可以给你霍霍了,一会儿我给你拿。”说完苗爱花将菜篮子拿出来放到桌子上,展示给何雨柱看。“小何,这就是我买的菜,对了外面院子里还有一只母鸡,我买回来怕把屋里弄脏就放在院子里了。”
何雨柱接过菜篮子看了一下,里面有一块五花肉、一块豆腐、几个土豆、一条草鱼、辣椒、豆芽。何雨柱看完菜篮子里面的菜,抬起头看着苗爱花问道:“嫂子,家里还有鸡蛋吗?”
苗爱花回答道:“有的,在柜子里。”
何雨柱接着开口问道:“嫂子,家里的三个孩子能吃辣吗?”
“还行,能吃一点辣。”
“如果能吃辣,今天中午我打算做回锅肉、水煮鱼、麻婆豆腐、酸辣土豆丝、枣庄辣子鸡。”考虑到李泽要和钱大宽喝酒,何雨柱决定再做一个下酒菜宫保鸡丁,于是接着问道:“嫂子,家里有花生米吗?”
苗爱花点点头,说道“有的,你看着安排吧,我给你打下手。”
何雨柱直接吩咐道:“那我就不和你客气了,嫂子,你先烧一锅热水,烧好了叫我,我先去杀鱼。”说完何雨柱拿起厨房墙上挂着的围裙围到腰上,然后拿出篮子里的草鱼杀了起来。苗爱花则是按何雨柱的吩咐,起锅烧起热水,趁着烧水的功夫,苗爱花打量着何雨柱,只见何雨柱杀鱼的动作十分熟练,行云流水一般,看起来十分有一种独特的美感。
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何雨柱麻利的把草鱼杀好,等把鱼片成鱼片放在一旁备用。何雨柱看了一眼锅中的水还没烧开,接着处理其他的食材,等何雨柱把土豆切成丝,豆腐切成块,听见苗爱花说道:“小何,水烧开了。”
何雨柱闻言放下手中的辣椒,掀开锅盖,将水盛到盆子里,然后端着盆子往院子里走去。苗爱花连忙拿上菜刀端着一个碗跟了上去。何雨柱来到院子里,先把盆子放到地上,一只手接过苗爱花递过来的菜刀,另一只手提着母鸡,然后将母鸡的脖子对准苗爱花拿出来的碗,用菜刀在母鸡的脖子上轻轻一划,只见鸡血瞬间喷涌而出流到碗里。
等鸡血不再往外流的时候,何雨柱将母鸡扔进装着热水的盆子里,接着开口何雨柱问道:“嫂子,这鸡毛你还要不要?”
苗爱花连忙说道:“要,这鸡毛还能卖钱呢。”