“公子，这才什么时辰？奴婢还都没休息呐。”刘氏回道。

“是啊公子，奴下正盘算着这几日的账簿，听闻你到了，便赶忙过来了，凑着也正好，吃点宵夜。”胡勇咧嘴笑道。

张楚颔首。

揉了揉肚子，端起浓茶，舒服的喝了一口。

不得不说，浓茶对于吃多了大鱼大肉的肚子，有很好的促进消化作用。

也怪不得，这茶叶能有如此大的价值，中原只用这些每年都能盛开的叶子，便能换取异族外邦的好马！

不过，茶马生意，现在还没有兴起。

用叶子浸泡的茶饮，在大唐也仍不算流行。

如此看的话，这个先机，自己倒是可以占了。

放下茶杯，公孙幽离再斟满，不过张楚却没有再端起，而是手指轻轻叩着桌面，轻轻颔首道：“这阵子，也着实辛苦你们了。”

“公子哪里话。”刘氏赶忙拱手，有些焦急的恭敬道：“这点忙，能算什么呐？要不是公子给了我们这个机会，说不准现在，我们都要冻死在这个冬天了。”

“那里还能像是现在这般，丰衣足食不说，还能赚的这辈子从未想过的财富。”

“公子，这个冬天，不说别的，大食堂的生意，最鼎盛的时候，一天足足能赚将近三千贯！！！”

刘氏说这话的时候，整个人都是无比兴奋的，双眸更是冒出来精芒，直勾勾盯着张楚，目光中带有希冀。

三千贯！

说实话，这个数字，便是张楚，都有些被吓了一跳。

这才不过只是一个饭店啊。

一日三千贯，一个月可就是将近十万贯！！！

若是一年下来，按照这个数字，便是百万贯！！！

当然，也正如刘氏所言，这是大食堂最鼎盛的时候，一般情况下定然是不会那么多的，但，就算是一年五十万贯，这个数目，在之前，也是不敢想的。

更别说，大食堂，这才开业多长时间？

也不过多半年的时光，就从一个只是露天给工人售卖羊肉汤的地方，变成了整个长安，数一数二的酒楼了。

大食堂的盈利能力，和平康坊是没法比，毕竟平康坊的那些产业，人家的主营业务不在吃食上，可若是和长安的所有酒楼相比，足已可称之为巨头了。

毫无疑问，神仙里大食堂这个品牌，开始植入人心。

不过，张楚也很清楚，这几乎就是大食堂在相当一段时间里，无法突破的上限了。

若是想要突破，就必须要等到神仙里再进一步发展之后。