第一章 糖和巧克力

运河岛 运河岛 1108 字 3个月前

还有的是用一种名为山药豆的食材做成的,相似的还有黑枣做成的。除此之外还有其他水果做成的,比如说橘子和猕猴桃。变体多种多样,但大都十分美味。

冰糖葫芦最适合在冬天吃了吧?”

单参枸吃掉了两块糖,又问运河岛:“你觉得明年这时候我能吃到巧克力吗?”

运河岛说:“我不知道你会不会买。你如果足够想吃的话,肯定能吃到。说起来巧克力也分为很多种。小的时候常见的有各种各样的德芙巧克力,大板的起士林巧克力,还有费列罗。

费列罗最常见的是金黄色那种,但除了金黄色包装的以外,还有两种,一种是白色的,一种是黑色的。

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还有健达巧克力,有一种条形的有着黑色的皮和白色的心;还有做成巧克力蛋样式的。还有许多许多种,就不一一罗列了吧,有一些种类,其实我也记不起到底是什么口味了。好多年没吃了。

据说各国的巧克力,以及各个牌子的巧克力的味道其实是有差别的。

有一种说法就说,从欧洲国家来的人吃到北美某个牌子供给北美的巧克力时,会觉得有胃容物的味道,而这是因为这种巧克力使用的牛奶用特殊的方法处理过。这种处理的工艺最初是一种妥协,因为早年间在生产巧克力的时候使用的工艺并不达标,于是只好想其他的办法。时间长了,人们习惯了这种口味的巧克力,这配方也就延续了下来。

其实想想看,甜味的红豆沙和巧克力还是有一点相似的,都是糖和某种处理过的种子的混合。我很